Americano de Frango Cremoso, delícia que desmancha na boca


americano de frango

Se você gosta de pãozinho Americano de Frango, vai simplesmente amar esta receita que desmancha na boca. Você pode variar o recheio mas garanto, esta receita vai agradar a todos os paladares. É simplesmente perfeito!

Ingredientes

1 ovo 

1 xícara de chá de leite 

1/4 de xícara de óleo 

3 colheres de sopa de açúcar 

1/2 colher de sopa de sal 

1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/-

1/2 kg farinha de trigo

Preparo do Americano de Frango

Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.

Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume, num local aquecido.

Depois da massa crescida modele os americanos e recheie com queijo, frango cremoso (frango desfiado com requeijão, molho de tomate, milho verde e temperos à gosto).

Ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.

Pincele com gema de ovo e asse em forno médio por cerca de 20 minutos ou até que doure.

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